storm wines ignis pinot noir 2018

Storm Wines Ignis Pinot Noir 2018 est un vin rouge produit par Storm Wines, un domaine viticole situé dans la vallée de Hemel-en-Aarde en Afrique du Sud. La vallée de Hemel-en-Aarde est connue pour produire certains des meilleurs vins de pinot noir du pays, et Storm Wines est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de la région. Le millésime 2018 du Storm Wines Ignis Pinot Noir est probablement arrivé à maturité et prêt à être bu. Au nez, le vin est connu pour ses arômes vifs et éclatants de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et d'un soupçon d'épices. En bouche, le vin est typiquement moyennement corsé, avec des tanins souples et une texture douce et soyeuse. Les saveurs fruitées sont équilibrées par une acidité rafraîchissante, ce qui rend le vin suffisamment polyvalent pour l'associer à une grande variété de plats. Dans l'ensemble, Storm Wines Ignis Pinot Noir est considéré comme une représentation de haute qualité du pinot noir de la vallée de Hemel-en-Aarde. Ce vin a reçu de nombreuses récompenses et distinctions, dont une note de 91 points attribuée par le Wine Spectator. C'est un vin qui peut être dégusté dès maintenant, mais qui peut aussi être conservé en cave pendant plusieurs années pour permettre aux arômes de se développer davantage.