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- Catalogue
À la fin des années 1970, le couple marié formé par le journaliste tarragonais Carles Pastrana et l'œnologue barcelonaise Mariona Jarque se lance dans l'aventure d'une vie, consacrant son avenir professionnel et familial au projet de récupérer les vins du Priorat et de les faire connaître à l'international. Trente ans plus tard, avec ses deux enfants, Guillem et Iona -qui représentent l'avenir essentiel de cette histoire-, ils ont consolidé un projet déjà connu et reconnu dans le monde entier. En 1979, Carles Pastrana et Mariona Jarque renouent avec la tradition viticole familiale et se lancent dans une longue aventure pour sauver les anciens vins chartreux au cœur des terres qui étaient autrefois sous la domination des prieurs de Scala Dei, un monastère situé dans le catalan région du Priorat. On peut dire que ce domaine reste le domaine le plus régulier et le plus captivant de la région Le Clos de L'Obac 2008 est composé de 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha, avec le solde Syrah, Merlot, et Carinena vieilli 14 mois en nouveau français chêne avant mise en bouteille sans filtration. Il révèle une couleur plus profonde et un bouquet invitant de pain grillé, de minéral, d'épices asiatiques, d'encens, de mûre et de prune. Rond et doux en bouche, c'est un effort étonnamment avancé qui peut être abordé maintenant, même s'il devrait facilement durer jusqu'en 2020.
Pays
Spain
Zone
Cataluña
Appel
Priorat
Producteur
Clos de l'obac
Couleur
Red wine
Cépage
Grenache,cabernet sauvignon, carignan, syrah, merlot
Volume
75 cl
Degres
14,5
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
91
Note de vinous
93
Millesime
2008
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Published : 27/07/2022 16:45:43