-
- My account Connexion
-
Vins
-
-
-
-
-
Heading title
-
-
-
Effervescent
-
-
-
Heading title
-
-
-
-
-
Italie
-
-
-
Domaines
-
-
-
-
-
-
AFRIQUE DU SUD
-
-
-
Spirits
-
-
-
Heading title
-
-
- Des offres
- Catalogue
Dans la langue bordelaise, « Pez » signifie la paix. L'orme, même s'il s'agit d'une espèce végétale aujourd'hui disparue, est l'un des arbres les plus résistants. La paix et la force ont ainsi trouvé leur place au XVIIIe siècle lors de la création du Château Ormes de Pez. Fort d'une longue histoire et du passage de nombreux propriétaires illustres, Château Ormes de Pez trouve sa stabilité en 1890. C'est à cette époque que Jean Guillou, maître de chai au Château, épouse Marie Cazes. La Première Guerre mondiale sera la fin du vigneron. C'est sa femme qui reprend les rênes du Château. Son frère acquiert la propriété en 1940. C'est donc à cette date que la propriété entre dans le patrimoine de la famille Cazes. En 1950, les Ormes disparaissent, mais le nom reste. De gros travaux ont été initiés lors de l'arrivée officielle de la famille Cazes. Aujourd'hui c'est Jean-Michel Cazes qui dirige le domaine et assure la réputation de ce beau Cru Bourgeois. Ce domaine, qui appartient à la famille Cazes, bénéficie du savoir-faire de ses propriétaires, tant au niveau de la culture que de la vinification. Ormes de Pez a été consacré Cru Bourgeois Exceptionnel lors de la révision du classement des Crus Bourgeois, qui a eu lieu en juin 2003. Sur le sol de graves et de sables argileux, le vignoble produit des vins au nez de cassis et de mûre, onctueux, charpentés et épicé. Particulièrement agréables, ils sont fins, élégants et tendres en bouche.
Pays
France
Zone
Bordeaux
Appel
Saint-estèphe
Producteur
Chateau ormes de pez
Couleur
Red wine
Cépage
Merlot, cabernet sauvignon
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
88
Note de vinous
91
Millesime
2008
Vins similaires
vega sicilia valbuena 3 años 1987 ribera del duero
Valbuena est un vin rouge élégant d'appellation d'origine Ribera del Duero, élaboré...
anima negra son negre magnum 2001
Le Son Negre 2011 est également Callet avec 5 Mantonegro-Fogoneu vieilli en...
la grange des peres rouge 2016
Le domaine de la Grange des Pères est l’un des plus réussis du Languedoc, le plus...
anne gros & jean paul tollot la ciaude 2020
Assemblage de cariñena, syrah et grenache, La Ciaude 2020 combine le soleil chaud du...
jamet cotes du rhone rouge 2021
Solide également, le Côtes du Rhône 2021 est entièrement égrappé et élevé en fûts...