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En 1814, Jean-Joseph Moreau, jeune tonnelier, épouse la fille d'un vigneron et hérite ainsi de la plus ancienne maison de vins de Chablis. Animé par la passion de la vigne et le respect des valeurs traditionnelles, il mène ses affaires d'une main de maître et devient rapidement l'un des plus importants producteurs de Chablis. Il est alors un pionnier dans la région et son succès est grandissant. Au fil des années, J. Moreau & Fils s'impose sur le marché international, devenant ainsi une Maison prestigieuse saluée dans le monde entier. Depuis 1814, J. Moreau & Fils défie le terroir de Chablis pour exalter l'expression si particulière de son unique cépage, le Chardonnay, et révéler sa signature : celle de grands vins blancs complexes et élégants. Pommard partage avec Chablis le privilège d'être l'une des appellations bourguignonnes les plus renommées à l'étranger. Particulièrement appréciés par Victor Hugo, les Pommards sont issus de sols argilo-calcaires ferrugineux, qui produisent un vin corsé, tannique, aux arômes multiples évoquant le cassis, la prune, le poivre et le cuir. Doté d'une très bonne aptitude au vieillissement, ce vin très ferme est sans doute l'un des plus solides des crus de Bourgogne.
Pays
France
Zone
Burgundy
Appel
Pommard
Producteur
Jean moreau
Couleur
Red wine
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Cépage
Pinot noir
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
1992
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