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En 2015, le domaine a décidé de faire une mise en bouteille spéciale pour Pommard Rugiens et Malconsorts Christiane. En effet, 2015 est un anniversaire important pour Malconsorts Christiane qui a été produit pour la première fois en 2005. C’est aussi le premier millésime après le départ d’Hubert et la propriété a voulu honorer son patrimoine en lui dédiant une cuvée de 2015. Ce sera le Pommard premier cru ""Rugiens bas – Hubert"" issu d’une sélection soignée des meilleurs raisins de ce vignoble.
Les raisins «rejetés» seront déclassifiés de sorte qu’il n’y aura toujours qu’une seule cuvée de Rugiens dans un millésime donné. Ce sera soit le classique Pommard ""Rugiens"" ou le Pommard ""Rugiens Hubert"" qui ne sera fait que dans des millésimes que l’équipe pense que les conditions sont bonnes pour produire un vin exceptionnel. Pour 2015, pour honorer les deux parents, seulement 808 paires de magnums seront vendues dans une belle boîte en bois.
Pays
France
Zone
Burgundy
Appel
Vosne-romanée premier cru
Producteur
Hubert de montille
Couleur
Red wine
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Cépage
Pinot noir
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Biodynamic agriculture
Parker
93-95
Vinous
NR
Millesime
2015
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