michel magnien morey saint denis climats or 2016
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michel magnien morey saint denis climats or 2016

Reference: 9644

Stock: 7 (stock immediately available)

État de la Bouteille: bottle in perfect condition
71,39 €
4

Frédéric Magnien est en charge à la fois du domaine familial de Morey-Saint-Denis - où il représente la 4ème génération à la tête du domaine - et de son activité de négoce. Depuis la création du domaine en 1967, ses père et mère, Michel et Dominique Manien, n'ont cessé de développer le domaine pour qu'il s'étende aujourd'hui sur 18 hectares, une taille remarquable pour la région. La famille possède des parcelles sur de somptueux terroirs tels que les grands crus Clos de la Roche et Clos Saint-Denis. Frédéric Magnien a rejoint son père en 1993. Depuis 2010, les vignes du domaine sont travaillées selon les principes de la biodynamie (certification Demeter). Les méthodes de vinification ont également évolué pour s'adapter à cette nouvelle philosophie. À partir de 2015, par exemple, les vins ont commencé à être vinifiés dans des jarres en terre cuite, un récipient aromatiquement neutre qui permet toujours au vin de respirer. Le domaine est régulièrement salué par la critique pour ses vins fins et élégants.

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