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- Catalogue
Le Domaine Ramonet est une référence ancestrale et mythique de la Côte de Beaune en Bourgogne. Avant la guerre du 14/18, les vins étaient déjà présents sur les plus belles tables étoilées françaises et à l’étranger. Sur des sols de marnes et d’argile légère, cette cuvée exceptionnelle s’exprime avec beaucoup de délicatesse et d’élégance.
Les notes de baies rouges croquantes aux épices rejoignent un boisé fumé sophistiqué dans un bouquet appétissant. Juteuse, la bouche révèle une pulpe de sapin sur un grain velouté traversé par une trame acidulée et croquante. La finale est une belle fraîcheur mentholée pour prolonger la digestion et le raffinement.
Pays
France
Zone
Burgundy
Appel
Chassagne-montrachet 1 er cru
Producteur
Ramonet
Couleur
Red wine
Cépage
Pinot noir
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
1997
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