matias riccitelli old vine semillon 2022

Old Vine Semillon 2022 est un vin blanc produit par Matias Riccitelli, une cave située à Luján de Cuyo, une ville de la province de Mendoza, en Argentine. Matias Riccitelli, producteur de vin argentin de renom, est connu pour ses vins exceptionnels qui mettent en valeur le terroir unique de la région de Mendoza.  

Vin blanc Old Vine Semillon 2022

Old Vine Semillon 2022 est un vin blanc sec issu de vieilles vignes non greffées de sémillon (au moins 60 ans). Elles prospèrent sur des sols composés principalement de calcaire, à des altitudes comprises entre 435 et 500 mètres. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés. Lors de la vinification, qui fait appel à des techniques traditionnelles, les raisins sont macérés avec la peau pendant cinq jours. La fermentation a lieu dans des cuves de chêne français et le vin vieillit pendant huit mois dans les mêmes récipients. La bouche est dominée par le pamplemousse, le citron vert et l'écorce d'orange. Viennent ensuite des notes de brioche, de vanille, de cire d'abeille et de pierre à fusil. Le vin est à la fois rond et vif, laissant une fraîcheur en bouche digne des grands vins blancs.

Old Vine Semillon 2022, l'un des vins blancs les plus exceptionnels de la région de Mendoza.

Matias Riccitelli est un producteur qui se consacre à l'élaboration de vins qui mettent en valeur le terroir unique de la région de Mendoza. Ses vins sont élaborés dans le plus grand respect de l'environnement naturel et en s'appuyant sur des techniques de vinification traditionnelles.  Matias fait du vin depuis qu'il est adolescent et sa passion pour cet art est évidente dans chaque bouteille qu'il produit.

Que faire à Rio de Negro, l'une des provinces les plus touristiques du pays ?

Les vins de la région de Mendoza sont toujours une attraction touristique et les plus aventureux peuvent profiter d'autres activités en plus de la visite des vignobles. Rio Negro est une province située au nord de la Patagonie argentine. Ses paysages naturels s'étendent des Andes enneigées à l'ouest jusqu'à l'océan Atlantique à l'est, et comprennent des lacs glaciaires et des plateaux boisés. La ville de Bariloche, située au pied des Andes dans le parc national Nahuel Huapi, est connue pour ses plages de galets, son chocolat artisanal et le domaine skiable de Cerro Catedral. Río Negro est l'une des provinces les plus touristiques du pays.

- Le parc national Nahuel Huapi est le plus ancien parc national d'Argentine. Avec la possibilité de se baigner dans les lacs, de boire l'eau des ruisseaux, de faire du kayak, de faire du trekking au milieu de superbes forêts et avec certaines des meilleures vues de la Cordillère des Andes, le parc national Nahuel Huapi est l'un des meilleurs endroits du pays.

- Cerro Catedral est la station de ski la plus importante d'Argentine, à seulement 19 kilomètres de Bariloche et à l'intérieur du parc national Nahuel Huapi. Si vous vous y rendez en été, vous pourrez pratiquer de nombreuses activités de montagne, telles que le trekking ou l'escalade.

- Las Grutas est une station balnéaire située dans le golfe de San Matías, au nord de la Patagonie. Ses longues plages sont abritées par des falaises pleines de grottes. Ses eaux chaudes, comparées au reste de la Patagonie, sont l'une des caractéristiques qui attirent les touristes.

- Viedma est la capitale de Río Negro. Dans cette ville, vous pouvez faire des promenades en catamaran, des excursions en aviron et les traditionnelles compétitions de natation en eau libre, des kayaks et de petites embarcations telles que des voiliers ou des bateaux de plaisance. Au centre de la ville, ne manquez pas de visiter la Manzana Histórica de la fin du XIXe siècle, avec sa cathédrale et ses musées locaux.