Ce superbe vignoble d'appellation Côtes du Jura est le plus grand et le plus étendu. C'est un terroir de prédilection du poulsard et du trousseau pour les vins rouges.
Le vin rouge des Côtes du Jura, est un très bon vin qui souffre de la notoriété des vins jaunes et des vins de paille. Pourtant les cépages pinot noir, poulsard et trousseau offrent de très bons résultats, le vin a une couleur rouge et des reflets violets, en vieillissant il devient tuilé, orangé.
Le Côtes du Jura bénéficie du label français AOC ainsi que du label européen AOP .
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Côtes du Jura
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