L'AOC Bienvenues-Bâtard-Montrachet est un grand cru de la zone de Puligny et de Chassagne-Montrachet. Son vignoble ne couvre que 3 hectares.
Les sols sont plutôt épais et argileux, ce qui les rend moins drainants. Les vignes de Bienvenues-Bâtard-Montrachet bénéficient néanmoins d'une bonne exposition à l'est, et produisent des vins dignes de leur statut de Grand Cru. Elles en produisent 172 hectolitres chaque année.
Le Chardonnay s'exprime d'une manière très proche de celle de l'appellation Bâtard-Montrachet, par l'opulence, une structure très massive et des arômes très riches. Ces Grands Crus blancs ont un très bon potentiel de vieillissement.
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Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru
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