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- Catalogue
Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares le long de la Côte de Nuits, sur une dizaine de climats. Elle a été dirigée par Henry-Frédéric Roch (décédé en novembre 2018), petit-fils d'Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont biologiques et favorisent des rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. Cette cuvée de Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes est issue des plus vieilles vignes du Clos des Corvées. Ce dernier est une parcelle de 5,2 hectares qui, après avoir été morcelée au Moyen Âge, est aujourd'hui l'un des plus grands monopoles de la Côte. Le nez exhale un bouquet de cerises mûres, en bouche on retrouve une trame épicée (cannelle) évoquant un gâteau de Noël. Les tanins sont fondus et savoureux. Un superbe millésime, classique et gourmand.
Pays
France
Zone
Burgundy
Appel
Nuits-st-georges premier cru
Producteur
Prieure roch
Couleur
Red wine
Cépage
Pinot noir
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2019
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