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chantal lescure clos de vougeot 2017
Referencia: 7751Stock: 3 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
Aymeric e Thibault Machard de Gramont, dois filhos de Chantal Lescure, assumiram a propriedade quando sua mãe morreu em 1996. A propriedade Chantal Lescure, localizada em Nuit-Saint-Georges, foi comprada por Eric Rousseau, chefe de uma das propriedades icônicas da Borgonha, e por um homem de Dijon, Jean-Philippe Girard, ex-chefe da Eurogerm. 19 safras de 35 parcelas são produzidas a cada ano. A filosofia da propriedade e de sua equipe apaixonada é simples: produzir vinhos autênticos e puros, um reflexo preciso de seu terroir. É por isso que a propriedade aplica esta viticultura que respeita a vida do solo, da planta e do seu ambiente. Buscamos a maturidade ideal por meio de rendimentos naturalmente controlados. Realizamos uma vinificação suave, atenta às particularidades de cada terroir, e praticamos uma longa maturação sobre borras, em peças da Borgonha e em barricas de 500 litros (uso moderado de madeira nova). O vinho é engarrafado na propriedade, sem filtração ou colagem. Terroirs vivos, vinhos autênticos. O talentoso François chaveriat atualmente administra seu domínio discreto, mas eficiente, uma estrela em ascensão
País
France
Zona
Burgundy
Apelo
Clos de vougeot grand cru
Produtor
Chantal lescure
Cor
Red wine
Variedade de uva
Pinot noir
Volume
75 cl
Graus
13
Agricultura
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Ano
2017
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