fourrier chambolle musigny 1 er cru gruenchers 2020

Este 1º cru, localizado nos arredores de Derrière la Grange, minúsculo 1º cru, abriga outro minúsculo 1º cru: os guindastes. Embora mais conhecido do que seus vizinhos, este primeiro vintage não tem menos uma reputação discreta. No entanto, produz um dos vinhos mais densos do município e merece ser completamente individualizado. Os vinhos ali produzidos são talvez um pouco mais cheios e texturizados do que a maioria dos outros crus da comuna. A causa sendo barro um pouco mais pesado e menos calcário aqui do que em outros lugares. No entanto, o buquê deste vinho também é de uma profundidade na imagem dos da comuna. 

A propriedade Fourrier, embora pouco conhecida, produz vinhos muito bons, com texturas de uma suavidade e profundidade incomparáveis, enquanto os aromas do vinho também são muito diversos e bouqueté. Ele é igual aos maiores nomes de toda a Borgonha. Seus vinhos irão revelar rapidamente os encantos de um grande Borgonha na maturidade.

Jean-Marie Fourrier assumiu a propriedade da família de 10 hectares em Gevrey-Chambertin na década de 1990, aos 23 anos. Ele ganhou sua experiência além da transmissão da família no Domaine Drouhin e no lendário Henry Jayer. Possui parcelas em Griotte-Chambertin e Clos St Jacques, cujas vinhas foram plantadas no início do século passado. Jean-Marie Fourier trabalha suas videiras da forma mais natural possível, fazendo muito pouco intervencionismo e com uso mínimo de sulfitos e madeira nova. Os seus vinhos atingem um nível muito elevado e caracterizam-se pela sua elevada pureza aromática.