La Grande Champagne est le premier cru du cognac. Il est réputé pour produire des eaux-de-vie d'une extrême finesse, d'une légèreté inégalée et d'un bouquet floral incomparable. La Grande Champagne, zone de production de ce cru, est située dans le département de la Charente, dont le cœur est la petite ville de Segonzac. Les eaux-de-vie issues exclusivement de ce cru peuvent bénéficier de l'appellation contrôlée "Cognac Grande Champagne" ou "Cognac Grande Fine Champagne".
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