La Catalogne est considérée comme une appellation d'origine innovante. Cette DO comprend quelque 5 000 hectares de vignobles répartis sur l'ensemble du territoire. En général, un climat méditerranéen domine, avec de nombreuses heures d'ensoleillement et des étés doux.
La région de Catalogne est célèbre pour ses vins rosés, qui sont légers et frais. Le vin est simple sur le fruit et rafraîchissant, avec une bouche ronde et corsée, marquée par un fruité intense et gourmand.
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