La Sicile possède l'un des plus anciens vignobles du monde et son dynamisme actuel est étonnant. En termes de superficie, la Sicile est l'une des plus grandes régions viticoles d'Italie.
Dans les années 1970, sa production atteignait dix millions d'hectolitres ! Heureusement, l'île a rompu avec ce passé productiviste. Le célèbre domaine La Planeta a été le premier à prouver la qualité des crus siciliens en vendant des vins de Chardonnay et de Merlot dans le monde entier. Depuis, les cépages autochtones, dont le nero d'avola en rouge, ont fait leurs preuves et se sont imposés. La géologie et le climat variés donnent naissance à des vins typiques.
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Sicily
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