catena zapata alamos chardonnay 2022

Située au pied des Andes depuis 1902, la Bodega Catena Zapata de Nicolas Catena perpétue la tradition des grands vins argentins de la région de Mendoza, aidée par la meilleure qualité du terroir du pays. Trois vignobles distincts s'étendent sur 200 hectares, cultivés à une altitude moyenne de 1000 mètres. Le cépage roi ici est le Malbec, mais le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon et d'autres cépages locaux comme le Torrontes s'en sortent également bien. Dans les années 1970, Jorge Catena donne un nouvel élan aux vins de Catena Zapata en modernisant les outils de production et surtout en accordant les cépages aux différents types de sols afin de révéler le plus finement possible l'identité du terroir. . Depuis 1975, José Galante, fort de sa longue expérience, notamment en France, mène d'une main de maître le processus de vinification pour améliorer constamment les vins de la plus célèbre Bodega argentine, souvent honorée par les plus grands dégustateurs comme Robert Parker. Dans la longue gamme de mono-cépages présentés sous la marque Alamos, on retrouve ce Chardonnay 2019 qui possède un caractère unique, une excellente typicité, un équilibre et une concentration. Élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay provenant des plus jeunes vignobles de la famille Catena, situés dans les meilleures zones des hauts plateaux de Mendoza.