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Issu d'une famille passionnée par le vin, Hannes Storm, qui a grandi en Afrique du Sud, a travaillé pendant plus de dix ans chez Hamilton Russel où il a appris à dompter deux magnifiques cépages : le Pinot Noir et le Chardonnay. Un jour, séduit par la découverte de deux très belles parcelles, il décide de créer son propre domaine dans la région d'Hemel-en-Aarde. Récolté en 2012, son premier millésime est sorti en 2014. Son premier vignoble, Hemel-en-Aarde, est notamment planté de pinot noir et de chardonnay qui s'épanouissent sur des sols composés de pierre et d'argile. Le second, dont les vignes ont été plantées en 2008, se distingue par son sol granitique. A noter également que le domaine s'attache à des méthodes culturales saines qui se traduisent par un minimum d'interventions tant dans la vigne qu'au chai. L'objectif étant que la petite production soit le reflet des terroirs dont elle dispose. Storm Wines Vrede Chardonnay 2019 est un exemple élégant avec un fruit croquant, une bonne longueur et une minéralité caractéristiques du sol peu vigoureux, caillouteux et riche en argile du site.
Pays
South africa
Zone
Western cape
Appel
Hemel en aarde ridge
Producteur
Storm wines
Couleur
White wine
Cépage
Chardonnay
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2019
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