freixenet vintage 2000
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freixenet vintage 2000

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État de la Bouteille: bottle in perfect condition
33,84 €
4

the history of freixenet dates back to 1861, the year in which the family business casa sala began, predecessor of the freixenet family business, founded by francesc sala farrés, who would be succeeded by his son joan. in 1911, the heiress of casa sala, dolores sala vivé, married the youngest of the ferrer de la freixeneda family, pedro ferrer bosch, nicknamed freixenet; the couple, together with joan sala, begins to produce sparkling wine made according to the traditional method. freixenet's premier cuvée and highest quality brut, the vintage reserva is a reserve cava only produced in years of exceptional harvests. made from a blend of xarel-lo and parellada, the sparkling wine has supple flavours of fine cirtus, pear and peach with a crisp, dry finish.

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