clos de l'obac 2015

CLOS DE L'OBAC 2015

Le Clos de l'Obac est issu du terroir unique de la région du Priorat, réputée pour ses sols ardoisiers caractéristiques, appelés "llicorella", qui confèrent aux vins une complexité minérale distincte. Le millésime 2015 est particulièrement notable en raison des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins.

En dégustant le Clos de l'Obac 2015, on peut s'attendre à des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de notes florales délicates et de subtiles touches épicées. En bouche, le vin révèle une structure raffinée, des tanins bien intégrés et une finale persistante. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui possède également un potentiel de vieillissement, évoluant avec grâce au fil des années.

Le domaine

Le domaine est situé en Catalogne, en Espagne. Son histoire remonte à la fin du XXe siècle, lorsque le vigneron Carles Pastrana a décidé de créer son propre vignoble. Passionné par la viticulture et guidé par une philosophie de respect de la nature, il a acquis des parcelles de vignes dans la région du Priorat et a fondé le domaine Clos de l'Obac. Depuis lors, le domaine s'est forgé une réputation d'excellence, produisant des vins qui capturent l'essence du terroir et de la tradition viticole locale.

Que faire dans la région ?

La région du Priorat en Catalogne, Espagne, offre une variété d'activités pour les visiteurs, alliant la beauté naturelle, la richesse culturelle et la gastronomie. Voici quelques suggestions d'activités à faire dans la région :

Monastère de Poblet : Visitez le monastère cistercien de Poblet, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il s'agit d'un exemple magnifique de l'architecture cistercienne médiévale, avec ses cloîtres, son église et ses tombeaux royaux.

Randonnées pédestres : Les paysages du Priorat offrent des opportunités de randonnée exceptionnelles. Parcourez les sentiers qui serpentent à travers les vignobles, les collines et les gorges pour profiter de vues à couper le souffle sur la région.

Escapade à la plage : Bien que le Priorat soit principalement connu pour ses terres intérieures, la côte méditerranéenne n'est pas loin. Profitez d'une journée à la plage dans des villes côtières telles que Salou ou Cambrils.