bach viña extrisima 1987

Bach Viña Extrísima 1987 est un vin exceptionnel produit par la célèbre cave Bach, située dans la région de Penedès en Catalogne, en Espagne. Avec une histoire qui remonte à 1915, Bach s'est imposé comme un symbole de qualité et d'excellence dans la vinification.

Le millésime 1987 est très apprécié pour sa qualité exceptionnelle et ses conditions de culture favorables. Ce vin affiche une belle robe rubis profond aux reflets grenat, témoignant de sa maturité et de son élégance.

Au nez, Bach Viña Extrísima 1987 offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, entremêlés de notes subtiles de vanille, de cèdre et d'épices. Il dégage un arôme invitant et harmonieux, capturant l'essence du terroir du Penedès.

La bouche est accueillie par un vin gracieux et bien structuré, où les saveurs de fruits mûrs sont complétées par des nuances de tabac, de chocolat et une touche de chêne. Il présente une texture soyeuse, une acidité équilibrée et des tanins raffinés, créant une expérience de consommation fluide et agréable. Le vin culmine dans une finale longue et persistante, laissant une impression durable.

En termes de garde, Bach Viña Extrísima 1987 a déjà bénéficié du vieillissement, développant complexité et profondeur. Il peut être dégusté dès maintenant, mais s'il est correctement stocké dans une cave fraîche et sombre, il a le potentiel de continuer à évoluer et à offrir de nouvelles nuances au fil du temps.

Bach Viña Extrísima 1987 illustre l'engagement envers la qualité et le savoir-faire pour lesquels la cave Bach est connue. Laissez-vous tenter par ce vin exquis et découvrez l'élégance, l'équilibre et le caractère distinctif qui définissent les vins de la région du Penedès.