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malaga virgen pedro ximenez (release 80)
Reference: 4437Stock: 3 (stock immediately available)
État de la Bouteille: bottle in perfect condition
Le Malaga Virgen Pedro Ximenez est un vin de liqueur espagnol produit par la bodega Malaga Virgen, située dans la région de Malaga dans le sud de l’Espagne. Il est fabriqué à partir du cépage Pedro Ximenez, qui est séché au soleil pendant plusieurs semaines pour concentrer ses sucres et ses arômes.
Le Malaga Virgen Pedro Ximenez est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs années, lui donnant sa couleur foncée et des arômes de figues, raisins secs, caramel et café. En bouche, il est doux et velouté, avec des notes de fruits secs et de miel.
Ce vin de liqueur espagnole peut être dégusté seul, en apéritif ou digestif, accompagné de desserts sucrés, de fromages forts ou de chocolat noir. Il est servi légèrement froid, entre 12 et 16°C, dans un verre de vin ou de liqueur. Le Malaga Virgen Pedro Ximenez est une boisson traditionnelle de la région de Malaga, célèbre pour sa production de vins doux.
Pays
Spain
Zone
Jerez
Appel
Jerez
Producteur
Malaga virgen
Couleur
Fortified wine
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Cépage
Pedro ximenez
Volume
75 cl
Degres
17
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
Nv
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