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bobadilla el dorado sherry
Reference: 7209Stock: 1 (stock immediately available)
État de la Bouteille: bottle in perfect condition
Don Manuel Fernandez de Bobadillay Martinez est né à Arenzana, Logrono, en 1852. Il se rendit à Jerez, commença à exporter des vins en 1879 et fonda sa bodega en 1882 dans la calle cristal, 4, dans l'ancien monastère de los padres mercedarios. Il s'agit d'une belle bâtisse, pleine de patios aux toits en surplomb avec des mégots empilés en dessous, et à l'intérieur, de nombreuses peintures murales représentant les vendanges et les bacchanales. Il a acheté 150 ha de vignobles à Balbaina, Macharnudo et Soleras. L'un des actionnaires était la marque de misa. Bobadilla ne tarde pas à devenir l'une des meilleures bodegas de Jerez. Don Manuel est décédé en 1924, son épouse dona maria ragel y rendon l'ayant précédé. Couleur paille pâle, limpide et brillante, c'est ainsi que l'on peut décrire cette bouteille. Arômes subtils d'amande. Le nez est vif et tranchant, élégant et montre un vieillissement biologique intense. En bouche, il est net, équilibré, rond, très sec, plein, avec du caractère et harmonieux. Finale longue et persistante.
Pays
Spain
Zone
Jerez
Appel
Jerez
Producteur
Bobadillo
Couleur
Fortified wine
Cépage
Palomino fino
Volume
75 cl
Degres
17
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
Nv
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