-
- My account Iniciar sessão
-
Vinhos
-
-
-
-
-
Heading title
-
-
-
Espumantes
-
-
-
Heading title
-
-
-
-
-
ITÁLIA
-
-
-
Adegas
-
-
-
-
-
-
ÁFRICA DO SUL
-
-
-
Destilados
-
-
-
Heading title
-
-
- Promocoes
- Catálogo
egly ouriet vv grand cru 2013
Referencia: 297Stock: 11 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
Foi após a Segunda Guerra Mundial que nasceu a Casa de Egly quando o avô de Francis Egly começou a fazer vinho com 3 hectares de videiras no Ambonnay Grand Cru. Por compra, seus descendentes Michel e depois Francis em casamento com a Sra. Ouriet adquirirão outros 9 hectares, incluindo a magnífica parcela de Crayères onde as videiras têm mais de sessenta anos de idade. No total, o vinhedo cuja idade média das videiras é de 40 anos cobre cerca de dez hectares nos Grands Crus Ambonnay, Bouzy e Verzenay com 2/3 de pinot noir e o restante dividido entre pinot meunier e chardonnay. Os solos são argilo-calcários, como em todos os Grands Crus notáveis da França e estão expostos no sul-sudeste. Tudo está na cultura da razão. Dependendo das características da colheita e do vinho, Francis Egly, o atual proprietário, varia a proporção de barris de 1 a 5 anos de idade desde 1995, nos quais o vinho é envelhecido em proporções variáveis, a fim de permitir que cada terroir se expresse em vez de seguir uma receita invariável. Não há fermentação maloláctica desde 1999 a fim de preservar o frescor do vinho e as datas de regurgitação são mencionadas nos contra-rótulos. Ao contrário da região de Champagne, que vende suas garrafas cada vez mais jovens, Francis Egly, seguindo os passos de seu pai Michel, construiu pacientemente um tesouro que lhe permite comercializar seus vinhos brutos após quatro anos de envelhecimento, e seus vinhos vintage após seis anos. A produção é muito baixa, em torno de 100.000 garrafas, dependendo do ano. EGLY OURIET 2013 tem aromas complexos de flores e frutas amarelas e de polpa branca como pêssego e pêra combinados com baunilha, sobre toques de mel e chá verde. No paladar, desenvolve-se sem hesitação, mostrando uma estrutura encorpada e grande frescor. Ótimo acabamento calcáreo com um leve toque de pimenta-do-reino. Um vinho harmonioso com grande energia.
País
France
Zona
Champagne
Apelo
Champagne
Produtor
Egly ouriet
Cor
Sparkling wine
Variedade de uva
Pinot noir
Volume
75 cl
Graus
13
Agricultura
Organic agriculture
Parker
100
Nota de vinous
98
Ano
2013
Vinhos Similares
juvé y camps millesimé 1998
settled in sant sadurní d'anoia since the 14th century, the mestres family has been...
franck bonville grand cru rose (assemblage 2013-2014 degorgement oct 2019)
Esta casa discreta começou com a compra de alguns acres de vinha na Côte des Blancs...
gosset grande reserve magnum
Fundada em 1584, Gosset é a mais antiga casa de vinhos da região de Champagne. A...
dom perignon rose 2006
O Dom Pérignon Rosé 2006 continua a mostrar-se muito bem, desenrolando-se no copo...
gosset extra brut
A aquisição aumentou o nível de investimento, melhorou a gestão da vinha e dobrou a...
pierre deville primitif grand cru extra brut
Os primeiros cuvees feitos pelo fabricante de champanhe Alban Corbeaux foram um...