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g.h mumm cordon rose 1983
Referencia: 102180Stock: 2 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
A G.H. Mumm foi fundada em 1827 em Reims, França, em parceria com seus fornecedores de estoque de uvas, ao contrário das outras marcas que só a compraram, para ter melhor controle e monitoramento completo de toda a cadeia de produção. Desde então, eles têm se esforçado para manter a melhor qualidade possível em seu champagne. Maison Mumm possui um vinhedo de 218 hectares, dos quais 160 são classificados como Grands Crus. A propriedade de vinhos cobre oito dos mais renomados terroirs dos vinhedos de Champagne: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly para pinot noir, Avize e Cramant para chardonnay. Desde sua criação, o estilo de Mumm tem sido baseado em um equilíbrio entre frescor e intensidade. Um equilíbrio que os doze mestres de adega sucessivos da Casa perpetuaram. Para que os vinhos se expressem plenamente, Mumm impõe um longo envelhecimento e um licor de mistura de seis a oito gramas. O atual Mestre de Adega Didier Mariotti permanece fiel ao estilo da casa. Em primeiro plano, destaca-se sua cor delicada, um rosa salmão claro e luminoso, animado com tonalidades alaranjadas. O champagne Mumm le rosé emite aromas frutados intensos - morangos frescos, cerejas e groselhas vermelhas - sobre um tom inquieto de baunilha e caramelo.
País
France
Zona
Champagne
Apelo
Champagne
Produtor
G.h mumm
Cor
Sparkling wine
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Variedade de uva
Pinot noir
Volume
75 cl
Graus
12
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Ano
1983
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