clos de l'obac 1989

No final da década de 1970, o casal formado pelo jornalista Tarragona Carles Pastrana e o enólogo barcelona Mariona Jarque embarcou na aventura de uma vida, Dedicando o seu futuro profissional e familiar ao projeto de recuperação dos vinhos Priorat e tornando-os conhecidos internacionalmente. Trinta anos depois, junto com seus dois filhos, Guillem e Iona, que representam o futuro essencial desta história, consolidaram um projeto que já é conhecido e reconhecido em todo o mundo. Em 1979, Carles Pastrana e Mariona Jarque reviveram a tradição vitivinícola da família e embarcaram em uma longa aventura para salvar os antigos vinhos caribenhos no coração das terras que estavam sob o domínio dos priores da scala dei, um mosteiro localizado na região catalã do Principado. Podemos dizer que este domínio continua a ser o domínio mais regular e cativante na região le clos de l'Obac é um vinho de extraordinário poder, estrutura e complexidade. Estas características são o resultado da diversidade de orientações e altitudes de sete vinhas. O clos de l'Obac de 1989 é semelhante ao estilo de 1990, no entanto o de 1989 apresenta mais complexidade com uma nota floral que surgiu. Fruta de corpo inteiro, doce e doce, excelente pureza, harmonia e equilíbrio, e um final longo. este é um novo estilo espanhol vermelho que deve ter muitos admiradores. Estes vinhos impressionantes são todos feitos a partir de uma mistura de aproximadamente 48% grenache, 46% cabernet sauvignon e o resto pequenas quantidades de syrah, de merlot e Mazuelo. Os vinhos são envelhecidos em pequenos barris de carvalho francês por 15 a 18 meses e engarrafados sem filtração, são vinhos com uma cor opaca, encorpados, poderosos, com uma bela riqueza e uma personalidade perto de um grande bordeaux, tanto que seria interessante incluir um clos de l'Obac em uma degustação cega com bordeaux 1er ou 2e cru, até mesmo um paladar soberbo teria problemas para desenterrar o vinho espanhol. Um vinho único para uma denominação única.