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jean macle macvin
Referencia: 109408Stock: 6 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
O Jean Macle Macvin é um vinho doce e licoroso originário da região vinícola de Jura, na França. Representa a tradição e o conhecimento da família Macle, cuja propriedade homônima está localizada em Château-Chalon, Jura.
Este vinho é elaborado a partir de uma delicada mistura de mosto de uva fresco e aguardente de bagaço Jura, obtido através da destilação de bagaço de uva. Este casamento é então envelhecido em barricas de carvalho durante pelo menos 12 meses, conferindo ao Macvin os seus aromas e complexidade característicos.
O Jean Macle Macvin distingue-se pelos seus aromas intensos a frutas cristalizadas, especiarias, mel e frutos secos como nozes e amêndoas. Sua cor pode ser dourada brilhante para vinhos brancos ou rubi para vinhos tintos. Na boca apresenta uma textura suave e aveludada, equilibrada pela acidez que contrasta agradavelmente com a sua doçura natural.
Este vinho é versátil em combinações gastronômicas. Pode ser apreciado como aperitivo, acompanhado de petiscos, foie gras ou sobremesas de frutas. Também combina perfeitamente com certos queijos, especialmente aqueles com veios azuis, como o Bleu du Vercors-Sassenage ou o Bleu de Gex.
A propriedade Jean Macle, localizada em Château-Chalon, na região vinícola do Jura, França, é uma instituição de renome no mundo do vinho. Fundada em 1850, a propriedade é gerida pela família Macle há várias gerações, perpetuando assim um rico e prestigiado património vitivinícola.
Jean Macle é famosa pela produção de vinhos excepcionais, incluindo os seus vinhos amarelos e vinhos de palha, que são símbolos da região do Jura. Estes vinhos são elaborados com cuidado meticuloso, respeitando os métodos tradicionais e beneficiando do terroir único de Château-Chalon.
A propriedade é particularmente conhecida pelo seu Jura Macvin, uma especialidade local. Macvin é um vinho doce e licoroso obtido a partir de uma mistura de mosto de uvas frescas e aguardente de bagaço Jura, envelhecido em barricas de carvalho durante pelo menos 12 meses. O Macvin da herdade Jean Macle distingue-se pela complexidade aromática, riqueza na boca e notável equilíbrio.
Os vinhos da propriedade Jean Macle têm recebido inúmeros prémios e distinções ao longo dos anos, refletindo a excelência e a qualidade consistente dos produtos desta emblemática vinícola do Jura.
O Jura oferece uma infinidade de atividades para os entusiastas da natureza, da cultura e da gastronomia. Aqui estão algumas sugestões:
1. Caminhadas: Explore as belas paisagens do Jura a pé, percorrendo uma das muitas trilhas para caminhadas. Seja pelas vinhas, pelos lagos ou pelas montanhas, há percursos para todos os níveis.
2. Ciclismo e mountain bike: passeie pelas pitorescas estradas do Jura ou percorra trilhas de mountain bike por florestas e montanhas. A região oferece trilhas marcadas adequadas para todos os níveis.
3. Esqui e esportes de inverno: No inverno, aproveite as estações de esqui do Jura para esqui alpino, esqui cross-country, caminhada na neve e outras atividades de inverno em um ambiente natural preservado.
País
France
Zona
Jura
Apelo
Macvin du jura
Produtor
Jean macle
Cor
Fortified wine
Variedade de uva
Savagnin
Volume
75 cl
Graus
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Ano
Nv
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