Presque inconnus des amateurs de vin il y a seulement deux décennies, les vins galiciens ont fait une percée grâce à leur caractère spécifique qui les distingue de la production ibérique.
Située au nord-ouest de l'Espagne, largement ouverte sur l'océan Atlantique à l'ouest et au nord, la Galice bénéficie d'un climat tempéré et humide. Ses paysages verdoyants contrastent avec l'intérieur plus austère. La plupart des vignobles suivent le cours du fleuve Miño, qui marque la frontière avec le Portugal. La modernisation des exploitations viticoles a permis de tirer parti de cépages spécifiques, dont le Mencia, un bon cépage rouge qui donne des vins d'une grande finesse (Ribeira Sacra).
Recherche dans le blog
Derniers articles
Catégories du blog
Galicia
raul perez castro cando a boca do demo 2013
raúl pérez castro candó a boca do demo 2013 est un vin rouge complexe et puissant à...
forjas del salnes goliardo tinto 2020
Goliardo Tinto 2020 est un vin rouge jeune et vibrant avec une couleur cerise...
guimaro finca capeliños 2020
Guímaro Finca Capeliños 2020 est un vin rouge expressif et complexe à la couleur...
raul perez la penitencia 2020
la penitencia is a wine made by raul pérez in the ribeira sacra. raúl pérez has...