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La bonne réputation du Château de Fieuzal en fait l'un des fleurons de l'appellation Pessac-Léognan. Ce vin a été classé Grand Cru lors du classement des Graves. Cet ancien cru a été fondé au 16ème siècle. Il appartenait alors à la famille Gardères, avant de devenir la propriété de la famille Fieuzal au siècle suivant. Les Fieuzal conservèrent le château jusqu'en 1851, date du décès du dernier descendant du nom. Aujourd'hui, le vignoble de 75 hectares appartient à un couple d'Irlandais, Brenda et Lochlann Quinn, tous deux passionnés de vins français. Stephen Carrier gère les opérations depuis 2007. Sous la houlette des nouveaux propriétaires, les vins rouges et blancs ont retrouvé l'excellence qu'ils avaient perdue, grâce au talent des vignerons de la nouvelle cave. Le Fieuzal blanc exprime des arômes d'agrumes, des notes beurrées et briochées. La bouche est très droite et fine, avec une belle densité, des arômes d'acacia et de miel.
Pays
France
Zone
Bordeaux
Appel
Péssac-léognan
Producteur
Chateau de fieuzal
Couleur
White wine
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Cépage
Semillon,sauvignon blanc
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Organic agriculture
Parker
75-77
Vinous
NR
Millesime
1999
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