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diebolt vallois blanc de blancs nv
Reference: 12185Stock: 42 (stock immediately available)
État de la Bouteille: bottle in perfect condition
La maison de champagne Diebolt-Vallois est établie à Cramant, un village de la Côte des Blancs dont le sol crayeux constitue un berceau idéal pour le cépage chardonnay. C'est certainement l'un des plus beaux terroirs de la Champagne, le royaume des champagnes blancs. Les champagnes Diebolt-Vallois sont l'œuvre d'une famille unie : Jacques Diebolt et Nadia Vallois sont assistés de leurs deux enfants, Arnaud et Isabelle, qui prennent une part de plus en plus active à la gestion du domaine. La famille Diebolt est établie à Cramant depuis la fin du XIXe siècle, et la famille Vallois cultive la vigne à Cuis depuis le XVe siècle. Si Jacques Diebolt a débuté avec son grand-père, ce n'est qu'en 1978 que la famille Diebolt-Vallois a commencé à agrandir le domaine et à construire une cave puis un bâtiment d'exploitation. La bouche du Diebolt Vallois Blanc de Blancs Nv est vive, pure et crémeuse, avec une grande finesse et des arômes puissants de pomme et d'agrumes. La bouche est aérée et aromatique. Finale florale, marquante et très longue.
Pays
France
Zone
Champagne
Appel
Champagne
Producteur
Diebolt vallois
Couleur
Sparkling wine
Cépage
Chardonnay
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Note de vinous
93+
Millesime
Nv
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