carles andreu 12@ trepat 2016

Carles andreu 12@ trepat 2016 est un vin frais et léger, avec un nez très doux. fruité et avec une touche d’épices qui le rend très agréable. en bouche, il a une entrée très facile. une finale qui rappelle les fraises sauvages.

Le DOP comprend environ 3500 hectares de vignobles (INCAVI, 2015), situés dans cette région intérieure de la province de Tarragone. Le climat est méditerranéen de tendance continentale, déterminé par sa situation interne et par l’effet de barrière de la Cordillère Preittale Catalane (Serralada Prelitoral). Les impressionnantes montagnes de Prades et la Sierra de Miramar, située au sud de la région, l’isolent de l’effet adoucissant de la mer.

Les sols sont principalement brun-calcaire, mais il y a aussi des rivières avec des cailloux et de l’ardoise (licorella). Les vignobles sont situés à une altitude comprise entre 300 mètres du fond de la Conca de Barberà et 700 mètres des hauteurs environnantes (Rocafort de Queralt, par exemple), une circonstance qui donne fraîcheur et longévité aux vins.

Les blancs sont généralement fruités, légers et faciles à boire et, en fait, une partie du Chardonnay fabriqué dans la région côtoie le meilleur de la péninsule (le Milmanda de Torres est un classique populaire). Les rouges se déclinent en deux styles : les jeunes, parfumés et faciles à boire, et les mélanges de différentes variétés, élaborés avec ambition, qui évoquent le terroir et deviennent de très haut niveau.