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- Catalogue
Raul Perez a rejoint la cave familiale Castro Ventosa à l'âge de 19 ans et appartient à la génération de vignerons qui ont révolutionné cette région. Il a aidé à la première production d'Álvaro Palacios dans la région et a également aidé la famille Peique dans leurs premiers millésimes, de sorte que l'esprit de collaboration a toujours été présent dans sa relation avec les caves du Bierzo. Raúl Pérez a une façon particulière de comprendre le vin. La priorité n'est pas la cave, mais le vignoble. Pour cette raison, il travaille sur une multitude de projets, aussi bien personnels qu'en collaboration, en prenant comme point de départ uniquement les vignobles où il trouve les raisins qu'il aime le plus.
Pays
Spain
Zone
Navarra
Appel
Vino de mesa
Producteur
Raul perez
Couleur
Red wine
Cépage
Grenache
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2019
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