Hungria

A reputação dos vinhos na Hungria é boa em todo o mundo. Como legado da história, o vinho é de boa qualidade. As castas são locais ou provenientes de França e Alemanha (Riesling, Pinot Gris, Chardonnay). Existem oficialmente 22 regiões vitícolas na Hungria, mas podemos simplificar selecionando apenas quatro, que correspondem aos quatro vinhos mais típicos.

O mais famoso dos vinhos está na parte nordeste da Hungria, ao longo da fronteira eslovaca em Tokaj. Os vinhos de Tokaj são excelentes vinhos doces, brancos de colheita tardia.

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