Casablanca Valley

O vale de Casablanca está localizado a cerca de 40 quilômetros a noroeste de Santiago e faz parte da região vinícola do Aconcágua. É composto de 3600 hectares. Este vale deve seu nome a Santa Bárbara de Casablanca, que foi a esposa de um monarca espanhol, Fernando VII.

O vale de Casablanca é uma região vinícola jovem, com cerca de 30 anos de idade. Nesta região, as videiras foram plantadas nos anos 80. Hoje, a região produz vinhos tintos chilenos excepcionais. O Pinot Noir, produz vinhos tintos chilenos muito aromáticos. A túnica é vermelha rubi. O nariz apresenta aromas de frutas vermelhas, assim como notas picantes. Os taninos são redondos, uma acidez presente que dá frescor ao vinho.  

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Casablanca Valley

Obviamente, o ritual pinot noir de 2017 parece maduro, o produto de um ano quente e...

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