O AOC Bandol ou Vin-de-Bandol estende-se por 1,555 ha e está localizado na orla marítima no departamento de Var. Esta área de denominação abrange 8 comunas: Bandol, La Cadière, Le Beausset, Le Castellet, Ollioules, Sainte Anne d'Evenos, Saint-Cyr e Sanary.
O sol é ideal, temperaturas amenas e precipitação suficiente também. Além disso, o vento Mistral seca a humidade, o que beneficia as videiras e permite que as uvas atinjam o seu grau de maturação sem impedimentos. Em Bandol, a vindima é cuidadosa e exclusivamente manual.
Os vinhos, elaborados com castas tradicionais (cinsault, grenache, ugni...), têm um rendimento de 80.000 hl/ano para as três cores. Os tintos de cor intensa com frutos vermelhos (cereja morello), canela, especiarias e aromas de couro têm um potencial de envelhecimento excepcional.
O Bandol AOC beneficia de uma reputação internacional graças à sua produção controlada e ao seu terroir que favorece a elaboração de vinhos de alta qualidade.
Search on blog
Last blog articles
Blog categories
Bandol
chateau de pibarnon 2018
Uma pequena estrada sinuosa, com vistas magníficas do Bec de l'Aigle ou do Embiez,...