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peyre rose blanc oro 2007
Referencia: 102333Stock: 3 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
A Cuvée Oro de Domaine Peyre Rose é uma mistura de Vermentino, Roussanne e Viognier produzida por Marlene Soria. É certamente o vinho branco mais bonito do sul da França. O vinho é envelhecido em tinas e tinas e depois engarrafado por um total de 10 anos. Marlène Soria, a enóloga da propriedade, é uma especialista em sua área e seus vinhos são conhecidos em todo o mundo por sua personalidade assertiva e grande complexidade.
Philippe Mischler sommelier na Mundovin: Oro é um vinho branco único por vários motivos, sendo o primeiro o uso de uma casta como Vermentino, que é muito rara na paisagem vinícola do Languedoc, e também graças ao trabalho nos vinhedos, que é digno dos maiores enólogos do mundo. As videiras são mimadas e os vinhos são feitos com a maior meticulosidade.
No nariz, o vinho se expressa com notas de frutas secas, damasco, avelã e amêndoas frescas. Um belo lado floral aparece após alguns minutos no copo. Um nariz brilhante e exótico ao mesmo tempo, soberbo. O paladar tem um ataque muito fino, o vinho tem um belo frutado exótico. A mineralidade do calcário branco de Saint Pargoire dá um aspecto vibrante e luminoso ao conjunto. Um vinho notavelmente equilibrado.
País
France
Zona
Languedoc
Apelo
Coteaux-du-languedoc
Produtor
Peyre rose
Cor
White wine
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Variedade de uva
Roussanne, viognier, rolle
Volume
75 cl
Graus
13
Agricultura
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Ano
2007
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