Este magnífico viñedo de la denominación Cotes du Jura es el más grande y extenso. Es un terruño de predilección del poulsard y del ajuar para los vinos tintos.
El vino tinto de Cotes du Jura, es un vino muy bueno que sufre la notoriedad de los vinos amarillos y de los vinos de paja. Sin embargo, las variedades de uva pinot noir, poulsard y trousseau ofrecen muy buenos resultados, el vino tiene un color rojo y reflejos púrpura, al envejecer se vuelve teja, naranja.
El Côtes du Jura tiene la etiqueta francesa AOC así como la etiqueta europea AOP .
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