La fama de estos vinos la forjaron los romanos en Burdeos hasta el siglo XVIII, año tras año. Desde el siglo XVII han surgido poco a poco castillos excepcionales: Yquem, Haut-Brion, Mouton-Rothschild, Lafite, Latour, Margaux.
Todos estos vinos bordeleses legendarios se encuentran en las mesas de los grandes restaurantes con estrella. La diversidad geológica de Burdeos tiene mucho que ver con la calidad y la complejidad de los vinos. Pero también existe una gran tradición de maduración del vino: el estilo bordelés. Este proceso de maduración confiere a los vinos un bouquet muy especial, pero también una capacidad de envejecimiento excepcional.
Buscar en el blog
Últimos artículos del blog
Catégorias del blog
Vinos tintos de Bordeaux
clos manou petit manou 2019
El trabajo del suelo se realiza mediante arado bajo las cepas con pasto en medio de...
clos manou 2018
De Saint-Christoly-Médoc y Couquèques, el Clos Manou 2018 es una mezcla de 52%...
chateau la tour de by 1986
A partir de 2005, se estableció la transmisión. Marc Pagès llamó a su lado al mayor...
chateau la tour de by 1988
A partir de 2005, se estableció la transmisión. Marc Pagès llamó a su lado al mayor...
clos manou 2014
El Clos Manou 2014, ubicado en Saint Christoly-du-Médoc, estaba un poco distante en...
clos manou 2019
De una finca de 18 hectáreas plantadas a una densidad de unas 10.000 cepas por...