La AOC Saint-Julien está situada en el centro geográfico del Médoc, entre Pauillac y Margaux. Es la denominación más pequeña del Médoc en superficie, representa sólo 910 ha de viñedo.
El viñedo produce cada año 41.000 hl de vinos tintos, el viñedo de Saint-Julien es bastante excepcional. A pesar de su pequeña superficie, Saint-Julien cuenta con once crecimientos clasificados, lo que representa el 80% de la AOC. Entre ellos, el famoso Château Léoville Las Cases o los Châteaux Beychevelle, Talbot, Ducru-Beaucaillou. Los vinos de Saint-Julien tienen una notable aptitud para el envejecimiento.
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