Les vins du Western Cape sont produits dans le sud-ouest de l'Afrique du Sud. La région du Western Cape occupe une superficie de 125 000 Km2.
L'influence de l'océan Atlantique permet au climat de se rafraîchir, favorisant la production de raisins sains. Le succès des vins de cette région est dû aux cépages sauvignon et cabernet sauvignon.
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