Le champagne, également appelé vin de Champagne, est un vin effervescent français protégé par une appellation d'origine contrôlée dont la réglementation a nécessité plusieurs siècles de gestation. La délimitation géographique, les cépages, les rendements et toute l'élaboration du champagne sont les principales spécificités de l'appellation.
Le champagne est essentiellement composé de trois cépages : le pinot noir, le meunier et le chardonnay blanc. Le vignoble champenois produit principalement des vins blancs effervescents, avec une large gamme de cuvées, de millésimes et de bouteilles.
Le champagne est une boisson devenue synonyme de festivités et de célébrations. Il jouit d'un prestige mondialement reconnu, grâce à la protection et à la défense très active de l'appellation, notamment par le CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne).
Recherche dans le blog
Derniers articles
Catégories du blog
champagne
gosset celebris 2007
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset grande reserve
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
krug clos du mesnil 2000 magnum
Le Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil 2000 est riche, profond, texturé et...
gosset celebris rose 2008
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
krug grande cuvee 169 ieme edition
Chaque année, depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle édition de Krug...
krug vintage 2008
Depuis 1843, notre Maison rend hommage au rêve de son fondateur, Joseph Krug, en...
gosset 1969 magnum (ms)
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vin de la région de Champagne....
gosset grande reserve magnum
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset grand rosé
La nouvelle version du NV Brut Grand Rosé de Gosset est encore assez serrée après...
gosset extra brut
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset grand millesime rose 1988
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
krug grande cuvée 170 ieme edition
La Grande Cuvée Krug est née du rêve d'un homme, Joseph Krug, d'élaborer le meilleur...
gosset celebris 2008
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset 1979
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset 12 ans de cave brut
C'est un assemblage Premier et Grand Cru de Pinot Noir (51%) et de Chardonnay (49%),...
krug grande cuvee 168 ieme edition magnum
Chaque année depuis la création de notre Maison, nous créons une nouvelle Edition de...
gosset blanc de blancs nv
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
gosset grand millessime 2015
Fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la région de...
krug clos d'ambonnay 2000
Krug Clos d'Ambonnay 2000 est un champagne millésimé produit par Krug, une maison de...
krug clos du mesnil 2002
Le Krug Clos du Mesnil 2002 est un vin d'exception produit par la maison de...
gosset celebris blanc de blancs 2012
gosset est réputée être la plus ancienne maison de champagne. l'arbre généalogique...
krug grande cuvée 171 ieme edition
Le Champagne Krug Grande Cuvée 171-ème édition est un champagne d'assemblage de plus...