Médoc

L'AOC Médoc concerne la partie nord de la presqu'île de la Gironde. Elle s'étend sur 80 km de long et 10 km de large. On distingue le Haut-Médoc au sud et le Bas-Médoc au nord, qui correspond à l'appellation Médoc proprement dite. 

 

Cette AOC couvre 5 800 ha et produit 285 000 hl de vins rouges par an. Le Médoc bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle et d'un sous-sol unique. Les croupes graveleuses donnent naissance à de grands vins. L'assemblage du Merlot, avec le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Malbec donne aux vins charme et équilibre.

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