L'appellation Saint-Emilion s'étend autour du charmant village médiéval de Saint-Emilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Comme à Pomerol, le Merlot est le cépage roi. La diversité de ses sols donne aux vins des styles différents. Sur et près du "plateau", les vins sont puissants, généreux et souples. Cette AOC couvre 5 600 ha et produit en moyenne 235 000 hl/an de vins rouges.
Saint Emilion offre un très large éventail de choix : des très grands vins "chics" aux excellentes affaires.
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