-
- My account Connexion
-
Vins
-
-
-
-
-
Heading title
-
-
-
Effervescent
-
-
-
Heading title
-
-
-
-
-
Italie
-
-
-
Domaines
-
-
-
-
-
-
AFRIQUE DU SUD
-
-
-
Spirits
-
-
-
Heading title
-
-
- Des offres
- Catalogue
Nommé d’après la baie la plus emblématique d’Afrique du Sud, qui encadre une grande partie des vignobles de qualité du pays, False Bay Vineyards est né d’un désir de rendre le vrai vin abordable. Nommé d’après la baie la plus emblématique d’Afrique du Sud, qui encadre une grande partie des vignobles de qualité du pays, False Bay Vineyards est né d’un désir de rendre le vrai vin abordable.
En 1994, bien avant la fondation de Waterkloof, son vignoble biodynamique surplombant False Bay, Paul Boutinot est venu au Cap Occidental pour chercher et récupérer les raisins des vieux vignobles équilibrés et sous-appréciés. Ces trésors étaient autrement destinés à être perdus dans les grands mélanges coopératifs qui dominaient l’industrie viticole sud-africaine à l’époque.
Exceptionnellement pour cette période, Paul a transformé ces pierres précieuses du Cap en vins avec un minimum d’intervention : ferments de levure sauvage, sans ajout d’acide… Une histoire familière pour de nombreux « vrais amateurs de vin », mais à l’époque, il nageait à contre-courant. Même aujourd’hui, faire du vin de cette façon au niveau du prix est presque inédit.
Pays
South africa
Zone
Western cape
Appel
Western cape
Producteur
False bay
Couleur
White wine
Cépage
Chenin
Volume
75 cl
Degres
12
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2020
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
pikes hills riesling 2022
Ce vin est élaboré à partir de raisins de première qualité cultivés dans les...
d'arenberg the footbolt syrah 2020
Le domaine familial, fondé en 1912, a récemment célébré son 100e anniversaire et la...
tatsis negoska 2014
Si nous vous l’avons décrit comme le raisin qui adoucit le xinomavro dans les...
mount langi ghiran bilibili syrah 2018
Le shiraz billi billi 2018 est à la hauteur de sa réputation de shiraz d'un bon...
false bay vineyards pinotage 2020
False Bay Vineyards Pinotage 2020 est un vin rouge produit par False Bay Vineyards,...
balnaves the blend 2017
Mais s'il y a une chose qui distingue les vins des Balnaves, ce sont leurs...
veramonte chardonnay 2022
veramonte came to life in the late 1990s in casablanca, led by grand visionary and...
tarapaca reserva cabernet sauvignon 2018
Viña Tarapacá a été fondée en 1874 dans un cadre exceptionnel à proximité de la...
Vins similaires
immich batterieberg detonation riesling trocken 2021
L'histoire de la famille Immich dans la Moselle remonte au Moyen Âge, lorsqu'un...
gerard boulay comtesse 2020
La famille Boulay cultive la vigne à Chavignol depuis 1310. Ce village de...
plana d'en fonoll sauvignon blanc 2021
Couleur jaune très pâle avec des reflets vert clair. Son arôme clair et subtil...
auguste pirou arbois vin jaune 1996
Le petit village de Château-Chalon se trouve au cœur de la région de production du...
castell d'encus so2 2016
Castell D'encus So2 2016 est un vin blanc espagnol issu d'un assemblage de raisins...