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Les vins rosés sont généralement élaborés à partir de raisins rouges, et leur couleur est obtenue par un bref contact avec la peau des raisins. Certains rosés du Nouveau Monde sont obtenus en ajoutant un peu de vin rouge au vin blanc.
Le degré de sucrosité varie de sec à doux et la saveur de minéral et d'herbes à de fortes notes de baies. Les rosés les plus clairs sont rose pâle et les plus foncés rouge translucide.
On peut distinguer dans ces vins des notes de cassis, de fraise et de framboise.
Pays
France
Zone
Provence
Appel
Côtes de provence
Producteur
Chateau du rouet
Couleur
Rosé wine
Cépage
Grenache, tibouren,cinsault
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2020
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