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O Vale do Ródano estende-se desde o sul de Lyon até Avignon. A vinha esconde uma grande variedade de castas: syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, marsanne, roussanne, viognier. Os vinhos tintos são coloridos, ricos, frutados e gananciosos.
A vinha do norte é plantada principalmente nas encostas, nas margens esquerda e direita do Rhône. Enquanto o norte contém muitos crescimentos bem delineados, muitas vezes com uma produção qualitativa, o sul é amplamente coberto pela DOC Côtes-du-Rhône dando vinhos simples, com algumas agradáveis excepções. O sul - Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel, Lirac, e Vinsobres - são frequentemente heterogéneos, com alguns grandes vinhos para deitar, especialmente em Châteauneuf, em comparação com muitas colheitas não especificadas.
Existem duas denominações regionais:
Côtes du Rhône: a denominação de base, em vinho tinto, que é exclusivamente produzido no sul da região.
Côtes du Rhône-Villages: esta denominação abrange 16 aldeias do Jardim, Vaucluse e Drôme, com regras de produção mais estritas do que nas Côtes du Rhône. A qualidade pode ser notável e os preços muitas vezes interessantes, especialmente em Cairanne, Rasteau, Sablet, Vinsobres, e Laudun.
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