Os romanos já cantavam os louvores dos vinhos de Navarra, onde a vitivinicultura explodiu no século XII. No final do século XIX, existiam quase 50.000 hectares de vinhas! Hoje em dia, existem apenas 18.000 hectares!
Existem actualmente 5 áreas: Valdizarbe, no extremo norte, onde se localizam as vinhas mais a norte de Espanha, Tierra Estella, no noroeste, Baja Montaña, no nordeste, Ribera Alta, no centro, Ribera Baja, no sul da região, à volta do Ebro. É em Ribera Baja que se encontra a maior parte das adegas.
Navarra tem uma paisagem muito diversificada e as vinhas estão situadas entre 250 m e 600 m acima do nível do mar. Quase toda a região goza de um clima continental, ideal para a produção de bons vinhos. Grenache continua a ser a principal casta utilizada, à frente de Tempranillo. Desde o final dos anos 80, tem havido uma clara tendência para a diversificação e muitas videiras Cabernet e Merlot têm sido plantadas.
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navajas garnacha 2018
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