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Pays d'Hérault es el título IGP para vinos producidos en el departamento de Hérault de Languedoc-Roussillon en la costa sur de Francia. El área de captación de IGP abarca todo el departamento, independientemente del terroir, e incluye todo, desde montañas hasta llanuras costeras.
El Hérault es uno de los departamentos más vinícolas de Francia y produce vinos IGP y AOC como Faugères y la mayoría de los viñedos de Languedoc. Hay una serie de otros títulos IGP que cubren tierras en el departamento de Hérault, incluidos Côtes de Thau, Vicomté d'Aumelas y Haute Vallée de l'Orb.
La ley Pays d'Hérault también establece 16 áreas delimitadas dentro del marco IGP que pueden etiquetarse como indicadores geográficos adicionales: Bérange, Bénovie, Pays de Bessan, Cassan, Pays de Caux, Cessenon, Collines de la Moure, Coteaux de Bessilles, Coteaux de Fontcaude, Coteaux de Laurens, Coteaux de Murviel, Coteaux du Salagou, Cotes du Brian, Coteaux du Ceressou, Mont Baudile y Monts de la Grage.
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