La fama de estos vinos la forjaron los romanos en Burdeos hasta el siglo XVIII, año tras año. Desde el siglo XVII han surgido poco a poco castillos excepcionales: Yquem, Haut-Brion, Mouton-Rothschild, Lafite, Latour, Margaux.
Todos estos vinos bordeleses legendarios se encuentran en las mesas de los grandes restaurantes con estrella. La diversidad geológica de Burdeos tiene mucho que ver con la calidad y la complejidad de los vinos. Pero también existe una gran tradición de maduración del vino: el estilo bordelés. Este proceso de maduración confiere a los vinos un bouquet muy especial, pero también una capacidad de envejecimiento excepcional.
Buscar en el blog
Últimos artículos del blog
Catégorias del blog
Vinos tintos de Bordeaux
chateau angelus saint emillion 2022
Château Angélus 2022 es un prestigioso vino elaborado por la propiedad del mismo...
chateau calon segur 2022
château calon-ségur es una prestigiosa bodega situada en la denominación...
chateau pontet canet 2023
Con la cosecha de 2023, esta finca ha elaborado un vino de una intensidad aromática...