felton road bannockburn chardonnay 2021
Referencia: 84480Stock: 3 (stock immediately available)
Estado de la Botella: bottle in perfect condition
Felton Road es la finca más apreciada de Nueva Zelanda por su Pinot Noir, una variedad de uva especialmente adaptada a este clima continental. El primer viñedo de la finca, Elms, fue seleccionado y cultivado por Stewart Elms en 1991. Hoy se cultivan 14 hectáreas, la mitad de las cuales son de Pinot Noir, y el resto de Chardonnay y Riesling. En Cornish Point, cerca de Bannockburn, se encuentran otras 8 hectáreas de viñedo, enteramente dedicadas a Pinot Noir. El viñedo está diseñado para permitir la vinificación por separado de cada parcela, por lo que es un auténtico laboratorio de Pinot Noir. Por último, un viñedo vecino, Calvert, también está dedicado al Pinot Noir. El enólogo jefe, Blair Walter, ha estudiado y trabajado en Oregón, Australia, California, Borgoña y Nueva Zelanda. Su filosofía está en consonancia con la biodinámica, el método de cultivo de la finca: "La fruta debe hablar por sí misma: manipulación suave, muy poca intervención, ayudamos al vino a expresarse tal como es, en lugar de moldearlo artificialmente a nuestra voluntad", afirma. Felton Road Bannockburn Chardonnay 2021 es elegante y complejo, inmediatamente seductor con un aroma de sutileza y delicadeza, capas de frutas frescas de hueso de carne blanca y cítricos, capas de especias fragantes y minerales y luego cualidades de barrica suavemente tostadas con un susurro de pedernal. La complejidad en boca aumenta a medida que el vino se abre, con pureza y delicadeza perfectamente entretejidas en la textura salina satinada. Sabores de fruta de pulpa blanca y cítricos, especias de panadería y cualidades minerales básicas hablan mucho de este vino.
Pais
New zealand
Zona
Central otago
Apelación
Bannockburn
Productor
Felton road
Color
White wine
Variedad de uva
Chardonnay
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Añada
2021
Vinos Similares
heretat montrubi durona blanc 2016
Heretat Montrubi Durona Blanc 2016 es un vino blanco de la región de Terra Alta en...
vinyes del terrer blanc 2020
Vinyes del Terrer Blanc 2020 es un vino blanco español de la región de Tarragona....
petit-roy savigny les beaune blanc 2020
Pierre Boisson es hijo del célebre bernard boisson (domaine boisson-vadot). con su...
dog point chardonnay 2020
Dog Point Vineyard es un viñedo pionero en Marlborough (Nueva Zelanda). También es...
alain graillot crozes hermitage blanc 2018
Con 2 hectáreas de viñedo, Alain Graillot consigue producir un vino blanco de gran...
Artículos relacionados en el blog
felton road, el emblemático viñedo de nueva zelanda
Published : 28/03/2024 13:13:54